Sous Chef
PT Kusuma Maritim · 📍 Sragen, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
PT Kusuma Maritim sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan. Sous Chef yang ideal memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam memasak, dan kemampuan berkomunikasi yang baik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim koki dalam penyajian makanan.,Memastikan kualitas dan keaslian masakan yang disajikan.,Mengembangkan menu baru dan inovasi dalam masakan.,Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.,Memastikan kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar.,Memberikan arahan dan bimbingan kepada tim koki.,Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terakreditasi.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisional.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dapur dengan efisien.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKreativitas dalam memasakBerkomunikasi dengan baikManajemen waktuKemampuan multitaskingKemampuan bekerja di bawah tekananPengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisionalKemampuan mengelola persediaan bahan baku
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang