Head Chef
Sentral Dian Electronics · 📍 Lamongan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Sentral Dian Electronics, sebuah perusahaan elektronik terkemuka di Lamongan, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman luas dalam memimpin tim koki dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi. Dengan visi untuk meningkatkan kualitas makanan di kantor, kami berharap Anda siap untuk mengambil tantangan ini.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas.Memastikan semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar keamanan makanan.Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim koki.Memastikan lingkungan dapur bersih dan aman.Mengikuti dan menerapkan standar keamanan dan higiene makanan.Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan makanan karyawan terpenuhi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.Pendidikan minimal Diploma di bidang kuliner.Memiliki sertifikasi keamanan dan higiene makanan.Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan pengembangan keterampilan.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.Memiliki pengalaman dalam mengelola dapur kantor.Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan dan higiene makanan.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Memimpin timmanajemen dapurkeamanan makananpengembangan menupelatihan kokimanajemen persediaankomunikasi efektif
Lowongan Terkait